1、准备食材
3、牛肋条放入冷水中烧开，水中加入20克料酒，焯烫二分钟然后用温水洗净肉上的杂质控干水分备用。
5、再加入干葱块
7、最后加入1200毫升水，不要超过锅的最高水位线。
9、倒计时还剩五分钟时加入2克盐搅匀即可。
