1、先准备好食材。西红柿切成片，鸡蛋调好。
2、锅中烧油，等油烧热后，然后加水
3、在加入蒜姜，酱油，让其入味。
4、等水烧开后，加入西红柿，在加入加盐。
5、等水开后，加入鸡蛋。
6、等鸡蛋开花后，然后散入葱花。即成
