美容阿胶糕的做法
1、称好250克阿胶。(我用的是东阿阿胶)

3、黑芝麻洗净晒干,放热锅里小火炒30秒左右。(炒太久虽然更香,但也很上火)

5、核桃仁剪碎,放热锅里小火炒1-2分钟。

7、称好120克冰糖备用。

9、熬至冒小泡,加入冰糖,转小火继续不停搅拌熬煮。

11、小火搅拌至食材均匀。(全部食材加入后搅拌比较吃力)

13、在上面铺上一张油纸,用压板压平,压实。

15、放凉后按照磨具用刀切开,再用切刀切成一片片。

1、称好250克阿胶。(我用的是东阿阿胶)
3、黑芝麻洗净晒干,放热锅里小火炒30秒左右。(炒太久虽然更香,但也很上火)
5、核桃仁剪碎,放热锅里小火炒1-2分钟。
7、称好120克冰糖备用。
9、熬至冒小泡,加入冰糖,转小火继续不停搅拌熬煮。
11、小火搅拌至食材均匀。(全部食材加入后搅拌比较吃力)
13、在上面铺上一张油纸,用压板压平,压实。
15、放凉后按照磨具用刀切开,再用切刀切成一片片。