1、生食：将新鲜的杨梅洗净后，直接食用。
2、蜜汁浸泡：将杨梅放入蜂蜜或糖水中浸泡，让它们吸收甜味，口感更棒。
3、制作果酱：将杨梅去核，加入适量的糖和柠檬汁，慢慢煮至浓稠，就可以做成美味的果酱了。
4、冰冻杨梅：将新鲜的杨梅清洗干净后，放入冰箱急冻室中冷冻，可以制作成冰冻杨梅，口感更佳。
5、晒干杨梅：将杨梅晒成干货，既可当作零食吃，也可以用来泡茶，香味独特。