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怎么防止炸磨菇不渐水
2024-10-11 18:54:16
1、将蘑菇根部摘干净,不要有棉皮和老根。然后用清水冲洗。
3、盆中倒面粉,加水、鸡蛋,搅成面糊。面糊不要太稠或太稀,以挂住为宜。
4、将蘑菇条放入面糊中,裹匀。也可以先将蘑菇沾一层面粉,再裹上面糊。
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