1、材料图。
3、蒸好的紫薯去皮压泥,加入糖和炼乳拌匀,糖的份量按个人口味添加,尝下稍为甜点好吃,因为皮子没加糖。
5、西米加入约350mL水,底下有多余的水小心倒掉。
7、全部做好,中大火蒸20分钟,焖十分钟出锅。一定要放油纸或玉米衣或粽子叶之类的防沾,底下抹油的话要等放凉才好分离。
9、外弹里糯,淡淡奶香,你要不要咬一口😄