豉香蒸腊鱼的做法

2024-10-14 08:49:00

1、腊鱼经过腌制和日晒入味后变硬，冲洗一下改刀切小块（方便蒸熟），准备姜丝，蒜末，葱末，小米辣，葱花，黑豆豉切碎，红油豆豉酱。

豉香蒸腊鱼的做法

3、倒入红油豆豉酱炒香。

豉香蒸腊鱼的做法

5、盛出装碗中，放蒸箱蒸40分钟。

豉香蒸腊鱼的做法

7、成品

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