香烤鸡腿我也会做！

2024-10-13 06:56:31

1、用刀将鸡腿小端那里的皮和筋切断，用手将其往大端那边扒一扒，使骨肉分离；如果手没劲儿，就用筷子贴着骨头往下扎一扎，晃一晃，使其分离；用小勺将腌肉料灌入其中，这样使其里外都有腌料，便于入味；