豆花豆腐脑的制作做法-甜的
1、的黄豆需要提前一晚泡发,然后洗净,放入榨汁机(下图是我的榨汁机),加入1200ml的清水进行打碎。

3、豆浆准备完成后,准备豆腐凝固剂,把3g的豆腐凝固剂(内酯),用30ml温水融开。

6、豆花就制作完成了,根据个人口味加上蜂蜜或者白糖就是一份成功的甜豆花。PS:我还自己做了咸卤, 一碗甜豆花一碗咸豆花。

1、的黄豆需要提前一晚泡发,然后洗净,放入榨汁机(下图是我的榨汁机),加入1200ml的清水进行打碎。
3、豆浆准备完成后,准备豆腐凝固剂,把3g的豆腐凝固剂(内酯),用30ml温水融开。
6、豆花就制作完成了,根据个人口味加上蜂蜜或者白糖就是一份成功的甜豆花。PS:我还自己做了咸卤, 一碗甜豆花一碗咸豆花。