1、葱切小段，火腿肠切丁，黄瓜切丁
2、隔夜米饭用饭铲子铲松。
3、鸡蛋2个打散，起油锅放入鸡蛋翻炒
4、加入葱，翻炒均匀。
5、再加入火腿肠丁炒匀后
6、加入隔夜米饭，炒散。
7、最后加入黄瓜丁翻炒均匀，加入盐调味即可
