超软香餐包的做法
1、准备好材料

3、倒入打散的全蛋液、水继续搅拌至面粉基本形成面团,没有散落的干面粉的时候就可以倒入面包机正式揉面了(设置自定义和面)

5、揉至这个扩展阶段,还需要再揉一会至能拉出薄薄的手套膜

7、发酵至2倍大,用手指沾面粉捅入面团,拔出手指以后形成的孔洞不回缩也不塌陷,就表示发酵好了

9、放入烤箱,设置好发酵功能,进行最后一次的发酵

11、放入烤箱,烤25分钟左右,直到表面为金黄色出炉

1、准备好材料
3、倒入打散的全蛋液、水继续搅拌至面粉基本形成面团,没有散落的干面粉的时候就可以倒入面包机正式揉面了(设置自定义和面)
5、揉至这个扩展阶段,还需要再揉一会至能拉出薄薄的手套膜
7、发酵至2倍大,用手指沾面粉捅入面团,拔出手指以后形成的孔洞不回缩也不塌陷,就表示发酵好了
9、放入烤箱,设置好发酵功能,进行最后一次的发酵
11、放入烤箱,烤25分钟左右,直到表面为金黄色出炉