1、黄油室温软化,加入白砂糖,打发
3、分四次加入全蛋液,每一次加入都搅打均匀至全蛋液完全被吸收了再加,所有鸡蛋全部被吸收了就完成这一步
5、搅拌成一个均匀的面团
7、巧克力隔水融化,加入其中一个面团
9、咖啡粉用5毫升热水融化,加入另一个面团
11、分别把两个面团装进保鲜袋里,慢慢杆成两个一样大的方形面片
13、贴好的面片从一头卷起来
15、烤箱180度预热,冷冻好的面团取出,切成0.3厘米厚的片
17、拿出放凉,密封保存就OK啦!