1、1，将大米饭盛入盘中，胡萝卜切丁，火腿肠切丁放入盘中备用。
2、2，将鸡蛋打入碗中，打散，备用。
4、4，将准备好的鸡蛋倒入锅中，煎至金黄色，即可盛出备用。
6、6，再将切好的胡萝卜丁和火腿肠丁放入锅中，翻炒均匀。
