1、蘑菇和香菇分别洗净后切成薄片。
3、油锅烧得温热时，放入蒜蓉炒出香味。
5、当蘑菇片炒软并炒出汁水时，放入香菇片翻炒。
6、香菇片也炒软后，加入1勺蚝油。
8、出锅装盘，撒上一些香菜做装饰，就可以了。
