麻辣香锅家常做法

1、首先将做麻辣香锅的食材准备好，并洗干净，如丸子，白菜，冻豆腐等，可以根据个人的口味添加。

2、将葱和姜切好备用。

3、在锅中加入豆油并烧开。

4、将肉片放入锅中，并炒熟。

5、然后将葱花和姜放入锅中，煸出香味。

6、将麻辣香锅调料倒入锅中煸炒。

7、将丸子放入锅中煸炒。

8、煸炒2分钟后将冻豆腐放入锅中。

9、随后将土豆片倒入锅中煸炒。

10、然后加入白菜炒，如果锅干可加少量的水，但白菜可以出水，所以不用多加。

11、在炒几分钟即可出锅。

12、出锅后在上面撒上芝麻即可。