1、新鲜生蚝，把外壳冲洗干净后下开水锅煮3分钟左右。
3、把生姜切丝、葱切段，辣椒切碎，如果不吃辣椒可以不放哦。
5、把晾干水分的生蚝肉倒进去爆炒。
7、翻炒均匀后迅速倒入葱段，关火，翻炒均匀就可以出锅了
