1、将山药和蛋液倒入碗中搅拌均匀，加入粘米粉和酵母粉并用手捏成球状
2、将土豆和虾仁放入碗中搅碎，放入葱末和酱油搅拌均匀
3、将粉团捏成碗状，放入做好的馅料后封住
4、将包好的包子放入笼屉中中火蒸至熟透
5、装盘后就可以端上餐桌
