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鲁西南地区特色饭——炒馒头片
2024-10-11 23:26:40
1、馒头切成小丁,最好是方的,切得时候薄点
2、鸡蛋打入碗中加适量温水和少许盐,搅拌均匀
3、将馒头倒入油锅中翻炒,将打好的鸡蛋淋在馒头上面,加豆芽,翻炒至馒头烫嘴为止
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