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洋葱爆羊肉的家常做法
2024-11-21 01:09:23
1、羊肉多洗几遍,去腥。
2、羊肉切片,放入盐·花椒·淀粉·料酒喂上一会,花椒·料酒去腥。(羊肉冷冻后好切片)
3、热油,葱花,姜,洋葱放锅里煸炒
4、放入羊肉片,加生抽,盐,味精,孜然,炒匀出锅。
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