#2018年我学会的一道菜#芸豆牛肉粒包子

1、面粉加酵母加水和成光滑面团，盖上保鲜膜在温暖处发酵至原来的两倍大。

3、锅内一大勺油，烧热后加入葱花爆香、再放入牛肉粒，再加一勺料酒炒出汤汁，然后把汤汁倒掉。

5、最后淋入水淀粉拌匀，关火。

7、擀成中间厚四周的圆形包子皮。

9、包好后上锅盖盖儿再次醒发，大约20分钟。

11、又白又胖的包子就好咯！

13、成品2