一起贴秋膘家常排骨的做法

1、把买来的排骨，放在一个适当的容器里。往盛排骨的容器倒入适量的清水。将排骨用清水洗一洗。

3、往炒锅里倒入适量的油，把盛有油的炒锅放在炉子上，开火。等油热之后放入切好的葱、姜、蒜。

5、把排骨搅拌均匀之后，再翻炒几下，然后往锅里倒入适量的水。所倒入的水要尽量淹没排骨。把锅盖盖上，大火炖。

7、等锅煮沸腾之后，把锅盖掀开，放入切好的葱、清洗好的干埂筝田奔红辣椒。再放入适量的盐。用筷子或者铲子搅拌均匀，把锅盖盖上。把火调成小火。