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如何学做阿胶乌鸡汤?
2026-04-22 14:13:14
1、将阿胶打碎;乌鸡洗净,并剁块;当归,甘草洗净;生姜洗净,切片。
2、锅中加水,下入乌鸡,生姜,当归,甘草,大火煮开。转小火炖2小时。
3、再下入醪糟,阿胶。续煮5分钟;加盐调味就可以了。
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