1、把大米提前洗净泡好。
3、趁着熬粥的时间把姜和香葱洗净切好备用。
5、清理干净后剁成块。
7、焯好后捞出。
9、这时放入焯好龙虾头、尾、壳、前脚大火烧开搅拌均匀，小火继续慢熬。
11、2分钟后加入姜丝，开大火让粥烧开一下即可关火。
12、最后撒上香葱，一锅香飘四溢的龙虾粥就出锅了！
