1、平菇撕成条状，豆腐2厘米方块，洋葱香葱切粒
2、热锅冷油棍付，尤文上晃游来时放入花椒粒，一半的洋葱，香葱粒爆香
3、顺锅边推进豆糟霜绵腐，均匀用油煎至金黄
4、散入少许盐，入味儿
5、添加适量清水，一滴老抽推动豆腐，使老抽化开，炖着
6、添加平菇，炖三四分钟
7、加入剩余的香葱洋葱末搅匀，提味儿
8、滴入香油出锅
