制作奶酪的方法

2024-10-28 05:30:12

1、牛奶加入奶酪隔水加热

制作奶酪的方法

3、加入蛋黄

制作奶酪的方法

5、蛋清打散分三次加入糖，打至湿性发泡，然后将三分之一蛋白以切拌方式拌入奶酪糊!拌匀后，再把奶酪糊倒入剩下的蛋白中，搅拌均匀!

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7、烤好后表面刷果胶!

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