1、把猪腰子外膜剥去。
3、白色的腰臊要去除干净。
5、在再直刀切,每4刀切断成腰花。
7、攥干水分,装进碗内。
9、搅匀腌制10分钟。
11、木耳泡发备用。
13、小碗内加1勺糖,1勺胡椒粉,1勺淀粉。
15、搅匀成调味汁。
17、炒香,炒出红油。
19、倒入调味汁炒黏稠。
21、快速炒匀,关火出锅。
23、出锅完成。