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清蒸蟹的做法
2026-02-15 23:24:19
1、 螃蟹洗净,除去内脏,和蟹鳃。
2、将姜末,醋和盐调成调味汁。
3、蒸锅置于火上,加清水烧沸,将洗好的螃蟹放入锅中,大火蒸八分钟,关火后再闷五分钟取出,食时蘸着姜醋汁即可。
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