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土豆丝的做法---酸辣土豆丝
2024-10-18 23:07:44
土豆去皮,洗净后切薄片,然后再切成细丝。
锅里放水烧开后将土豆丝焯一下水(水开后煮1-2分钟),然后滤水待用。
锅洗净烧热,转小火,倒入适量花生油,将干辣椒段放油里煸炒至变色。
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