袋装萝卜干怎么做好吃

2024-07-19 22:41:52
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萝卜干炒豆干

材料
"萝菠干 半斤","豆干 6片","猪绞肉 4两","豆鼓 8颗","蒜头 3颗","红葱猪油 适量","酱油、米酒 适量","盐、糖 适量"
做法
将萝卜乾清洗干净,再泡水20分钟。之后将萝卜干水份挤乾,以刀子切小丁备用。少许油煸豆干丁。
放入自制红葱猪油+蒜头、豆鼓快炒数下后,加入猪绞肉炒到肉末变白再加入入菜脯炒到肉末及菜脯都有焦香味,再加入之前煸的豆干丁。
加入调味料~酱油、米酒、盐及少许糖,然后炒全部入味;完成了!可以一次多炒一些,用玻璃罐装起来,食用时,以干净的汤匙取需要的量即可。