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咖啡为什么会酸
2025-11-14 21:04:01
咖啡会酸,是因为咖啡采摘后大量堆积在一起,没能够及时干燥,等到干燥后已经慢慢变酸了。咖啡豆里有酸性豆,做出来的咖啡味道会偏酸。如果咖啡豆烘培程度不够高,豆子口味也会偏酸。
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